Сметанные шаньги
Шаньги или шанежки пекут в Сибири и на Урале, но в каждой местности их готовят по-своему: из дрожжевого теста и пресного, с картофелем, творогом, сметаной или ягодами. Это своего рода ватрушки с различной начинкой, немного похожие на лепёшки. Для сметанных шанежек все продукты должны быть комнатной температуры. И вот что нам потребуется:. Дрожжи развести в едва тёплом молоке, добавив 1 ч. Дать им запениться и подняться, затем вылить в ёмкость для теста.
Шаньги или шанежки полюбились издавна, их пекут в Сибири и на Урале, но в каждой местности их готовят по-своему: из дрожжевого теста и пресного, с картофель, творог, сметана или ягоды. Это своего рода чизкейки с разными начинками, только немного похожие на тортильи. Сегодня мы готовим шаньги со сметаной из дрожжевого теста. Разведите дрожжи в едва теплом молоке, добавьте чайную ложку сахара, дайте им вспениться и подняться. Перелейте дрожжи в удобную емкость для теста. Добавьте мягкое сливочное масло, сметану, сахар, соль, яйцо - в общем, все жидкие ингредиенты для теста.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста.
Категория: мучные блюда. Австралийский овощной хлеб Австрийский пасхальный рулет Агафьин молочный квас Алёнин квас на отрубях Американские вафли. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК. Тёмная тема:. Цвет фона:.
